07
Dec
迷迭香提取物除了可以抑制油脂氧化,迷迭香提取物能够抑制黄曲霉、大肠杆菌等25种细菌、霉菌,与其他油脂剂相比,具有高效、低成本的优势,所以在调和油中添加适量的迷迭香提取物,通过抑制使
06
Dec
甜叶菊提取物莱鲍迪甙A的口感与蔗糖相比,存在味微苦、焦涩感等不足,极大地局限了其应用,具有特殊的香甜口感和芳香气味,是蔗糖的极佳替代品。 因此,甜叶菊提取物甜菊莱鲍迪甙A糖苷被誉为
30
Sep
使用合成高强度甜味剂制作低糖饮料,口感堪比全糖,不仅是一场“配方革命”,更是饮料制造商做出消费者价值选择的重大决策! 虽然消费者一直在表达他们对低糖食品和饮料中
30
Sep
1.新规对糖醇类规定有哪些修改?2022年9月8日,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求<食品添加剂 爱德万甜>等18
29
Sep
27
Sep
26
Sep
23
Sep
21
Sep
19
Sep
第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十一届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2022)在广州中国进出口商品交易会展馆A区盛大举办。
16
Sep
022年8月24日,永州市人大常委会主任艾可知、市人大常委会副主任周小驹、吕斌、李农妹、胡先荣、贺一夫、冯德校、龙飞凤,副市长李旦梅,市人大常委会党组成员、秘书
14
Sep
09
Sep
甜菊糖苷目前已被我国卫生部作为甜味剂批准使用,甜菊糖苷天然热量低且非常接近蔗糖口感,其在国际上被誉为“世界第三糖源”。研究表明,甜菊糖苷具有高甜度低热值,且甜菊糖苷不会影响到血糖水
07
Sep
05
Sep
迷迭香叶提取物的成分类型主要是抗氧化剂,它可以用来保护皮肤,防止过早衰老。它的抗氧化特性不仅能加强毛细血管,帮助减少皮肤老化的迹象,还能刺激生物活性和细胞生长,减少细纹和皱纹,收
01
Sep
罗汉果提取物作为天然的甜味剂具有甜度高、热量低两个特点。其甜度相当于蔗糖的数十至数千倍不等,因此只需极少的量就能获得适宜的甜度。天然甜味剂通常不提供能量或只提供较少的能量,由于它的
30
Aug
迷迭香用作传统香料和食物添加剂,香气很浓郁,味道略苦,它通常用于烹饪肉类和海鲜,它具有提升风味口感、防腐除臭的作用。迷迭香的茎、叶子和花朵具有宜人的香气,可用于制备空气清洁剂、香水
29
Aug
28
Aug
迷迭香提取物可分为两种:油溶性和水溶性。前者主要是鼠尾草酸,油溶性抗氧化剂主要应用于油脂、乳制品、富含油脂的食品、糖果、烘焙等食品中,它的作用是防止油脂氧化变质和食物氧化。后者主要
26
Aug
在饮料市场上,碳酸饮料一直排名第一,但高糖分和爽口感的矛盾冲击。但随着消费者对“既美味又健康”需求的增加,控糖似乎成为当下非常流行的做法,因此控糖成为趋势。慢慢地,会发现很多食物它