罗汉果甜甙的功效与作用

2022-03-10

罗汉果甜甙又称罗汉果甜苷,以纯度98%以上的罗汉果苷作为食品添加剂,其甜度是蔗糖的300倍,热量为零。 可以说是一种非常健康安全的食品添加剂。 它的功效体现在很多行业。  

罗汉果甜甙作为食品安全无毒,国家强制性标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定罗汉果甜甙可无限量用于各种食品中。  

如今,人们越来越关注高糖的危害,世界各大卫生组织都要求人们控制糖的摄入量。 世界卫生组织宣布,建议糖摄入量的卡路里比例将从之前的10%降至5%。 对于正常体重的成年人,这个量约为每天 25 克。  《中国居民膳食指南》也提出控制添加糖的摄入量。 成人每日摄入量不宜超过50克,最好控制在25克以下。  

对于牙齿:残留在口腔中的糖分最容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,腐蚀牙釉质,容易导致龋齿。  

对于大脑:长期高糖饮食会使大脑迟钝,学习和记忆能力下降。  

对于胆囊:摄入过多的糖会加速胆固醇的积累