日本甜叶菊原料价格飙升

2022-07-08

被用作生产甜菊糖苷的甜菊叶价格自年初开始就大幅度上涨。作为甜叶菊原料主要产地的中国,因转种到食用农产品种植上造成甜叶菊原料种植面积减少,加上去年夏天气候异常带来创纪录的暴雨,部分甜菊叶种植地遭遇水灾等自然灾害,导致甜叶菊原料的收成量大幅度减少,前期库存不多。此外,伴随着中国的脱碳政策带来的电力问题,许多工厂限电运营,供应跟不上,原材料的开采价格比以往时期上涨了几十个百分点。

内容插图由于受全球减糖政策和自然意识的影响,海外市场甜叶菊甜味剂在的消费量有所增长。此外,受其他高甜食品的价格上涨、替代需求增加、物流成本上升等因素的影响,甜叶菊市场价格急速上涨。同时有消息说,今年的甜叶菊种植面积没有增加,预计供求平衡不会很快缓解。从BCP的角度来看,除了南美洲和中国之外,还有一些寻找种植区的动向,想以此缓解和稳定供应,但这预计需要不少时间。

甜叶菊甜味剂在日本国内的需求量,换算成纯品计算形成200-220吨的市场。


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