糖尿病患者也可以拥有糖带来的甜蜜?

2022-03-25

我们的日常生活离不开糖 ,而在这个物质富裕的时代里糖已经渗入了我们的生活,无处不在糖甜蜜的滋味可以让我们心情愉悦,能够给我们的身体提供一定的能量。

我们日常吃的糖来源比较广,但大家最熟知的就是白糖、红糖和冰糖三种,这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。

糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。

糖分子结构简单,不用消化酶作用就可以直接吸收。如果吃糖过多,必然影响人体摄入其他营养,而使蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的吸收受到影响。尤其是儿童不宜吃太多甜食、喝过量的含糖饮料,否则会影响正常进食时的胃口,影响正常生长发育。

不过,许多流行病学研究的结果表明,糖的摄入量与肥胖的发生率以及血脂升高没有直接关系,而脂肪的摄入却与二者密切相关。

糖尿病的发病是由于胰岛的功能不良或受损所致,与吃糖无关。但糖尿病患者确实不可随意吃糖,因为极易吸收的糖会引起血糖的迅速升高,使受损的胰岛更不能负担,加重病情。

那么...糖尿病患者就与吃糖无关了?

下面这几种糖不仅能够满足甜味的需求

还不会引起血糖的升高

罗汉果甜甙

罗汉果在传统中药中被用于感冒,咳嗽,喉咙痛,肠胃不适,并可用于清血。

罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。是糖尿病患者稳定且无发酵性的理想添加剂。被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。作为一种通用的天然甜味剂是代替人工甜味剂如阿斯巴甜等的理想代替品。

特点:

1、含有大量氨基酸,果糖,维他命和矿物质。。

2、甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。

4、 在饮料,烘烤食品,营养食品,低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度。

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