柑橘有数百个品种。 虽然大小、色泽、味道不同，但基本的味道是酸甜的。 近年来，新培育引进的品种多以甜味为目标。 但是在柑橘家族里有一个异常值——citrus

又被称作酸橙、苦橙。虽然与我们熟知的甜橙同属芸香科柑橘属，虽然它是众所周知的甜橙，属于芸香科柑橘属，但味道要苦得多。 枳壳历来作为中药材，一般采自果园，晒干保存。 与成熟柑橘相比，枳壳中辛弗林的含量远高于前者。 从枳壳中提取这些物质，不仅可以提高其营养价值，添加到食品中还可以增加其保健功能。  

辛弗林，又名对羟福林，辛内福林，是一种结构与肾上腺素相似的具有生物活性的小分子，具有减肥、理气、杀菌等生理功能 .。

辛弗林主要是从枳实中提取出来，无任何副作用和阳性反应，广泛应用于医药、食品、饮料等保健行业。 可延缓疲劳，增加肌肉耐力时间，可促进脂肪分解，减少体内脂肪堆积，改善身体成分组成。 辛弗林能有效防止能量过剩（积热），散风理气，暖胃，促进食欲，加速新陈代谢。温胃促进食欲并加速新陈代谢。也是一种温和的芬芳除痰剂，一种神经镇定剂和治疗便秘的轻泻剂。

减肥

国外研究发现辛弗林具有促进脂肪分解、降低血脂、氧化脂肪、控制食欲、减肥等作用。 能加速脂肪代谢，不会像麻黄病人那样产生不良副作用。 因此，去氧肾上腺素通常被用作减肥药物中的活性成分，而在美国，去氧肾上腺素已成为非处方减肥产品中排名前五的成分之一。  

促进新陈代谢，改善血液循环

辛弗林能有效防止精力过剩（蓄热），行风理气，暖胃，促进食欲，加速新陈代谢。 静脉注射可显着增强麻醉犬心肌收缩力和泵血功能的各项指标，具有强心、收缩血管、增加总外周阻力、增加左心室压和动脉血压的作用。  

治疗便秘

辛弗林是一种治疗便秘的轻泻剂，其也是一种温和的芬芳除痰剂。

升压和抗休克作用

辛弗林具有增强心输出量、增加外周血管总阻力和增加左心室压力和动脉血压的作用。 主要用于治疗支气管哮喘和低血除了传统的中药应用外，临床上还生产注射剂，用于抢救各种休克、心力衰竭和治疗胃十二指肠溃疡等疾病。  

天然兴奋剂

辛弗林是21世纪的天然兴奋剂，没有任何副作用和积极反应。 广泛应用于医药、食品、饮料等保健行业。 弗林的需求和价值将成倍增加。  

有益心智

适用于良性记忆障碍，可显着改善 AD 患者的认知功能、行为和情绪障碍。 它还可以改善由痴呆症患者和脑器质性病引起的记忆障碍都有改善作用。